Fazole se zeleninou

Tentokrát jsem narazila na bílé fazole. Po namočení asi dvou hrstí fazolí, je uvařím zvlášť a hned ochladím studenou vodu. Nadýmavost luštěnin způsobuje hlavně slupka, takže jí Matějovi loupu. Po schlazení to jde krásně :). Myslím, že hlavní je, aby si na luštěniny děti zvykly, ale ne za cenu prořvané noci :).
Jako zeleninu jsem použila jednu malou cuketu, jedno jablko, asi 50 g hrášku a 50 g kukuřice. Všechno rozmixuji a proti nadýmání ještě přihodím asi lžíci saturejky. Můžete ale použít i majoránku, já mám saturejku nasušenou ještě z léta :).
 
 

Komentáře

Oblíbené příspěvky